请输入您要查询的百科知识:

 

词条 咸蛋黄萝卜汤
释义

制作材料:

主料:生咸鸭蛋 2个 九孔 5个 白萝卜 10片(厚约0.5公分) 高汤 5杯 葱花 适量 盐 1小匙 米酒 1大匙 香油 2小匙 糖 2小匙

制作方法:

(1)将高汤5杯煮沸后,放入白萝卜熬煮15~20分钟。 (2)将生咸鸭蛋打入高汤内煮1~2分钟,外表蛋白略熟后,再放入九孔一起煮3~5分钟,然后加入调味料,拌均即可熄火盛入碗中,洒上葱花即可食用。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/4 16:29:44