材料
调味料(作法一 作法二 作法三)
咸菜400克 炒熟花生200克 香菜30克
糖2大匙 面粉1杯 太白粉3大匙
先将咸菜洗净,挤乾水分,再略微切碎放入容器中备用;香菜切碎也放入容器中备用
放入花生、面粉、糖、太白粉、2大匙沙拉油和适量的水调成糊状
热一油锅,再将拌好的材料用汤匙杓入,油炸至酥脆,这样就完成咸菜花生炸了
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