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词条 纤瘦醋:瘦身健康醋DIY
释义

图书信息

出版社: 辽宁科技出版社; 第1版 (2005年1月1日)

平装: 95页

开本: 1开

ISBN: 7538142975

条形码: 9787538142976

尺寸: 25 x 14.2 x 0.8 cm

重量: 240 g

内容简介

本书第一部分“瘦醋DIY”教读者以各种随手可得的水果、蔬菜、花草植物简单制作成纤瘦健康醋,喝了很快就有饱腹感,能抵抗嘴馋的诱食的暴饮暴食,常喝就能达到最优的温补、减脂效益。第二部分“纤瘦健康醋饮” 则是将自制的醋饮添加更多的蔬果及健康食物,制作出适合各种体质人饮用的多功能醋,如茄蒜饮是大蒜醋加番茄汁、柠檬汁,可消积解毒、杀菌抗病、减肥抗老,强化肝脏机能。第三部分“醋的小点”将醋运用于沙拉、凉品中,让美食更添新风味。书末外加敷脸、泡浴、按摩“醋”方,里应外合,从上到下,完美工程居家就见效,经济又实惠,这么好的秘籍范本,你千万可别再错过了。

媒体评论

导语

爱美是人的天性,但追求窈窕瘦身一定要得法。如何瘦得健康、安全、不带后遗症?善用纯正的好醋来调节酸性体质,消化体内多余的脂肪,补充氨基酸、防止细胞病变,美颜抗衰老,新陈代谢有活力,是我们中国老祖宗遗留下来的保健秘方,值得珍视推介,重新认识和应用。在此,本书作者为大家提供了纤瘦饮品的制作,希望读者能借重好“醋”方,身心都健美。前言

保持身材窈窕的养生方法,非喝醋莫属 现代人过着繁忙而摄取过量肉类、高蛋白食物的生活,因此,呈现酸性体质,抵抗力差,又容易肥胖,那么,保持身材窈窕的养生方法何处寻?最简单易行的,非喝醋莫属。

美国TIME杂志曾于2002年依据重要科学家的选票,列出十大天然、抗癌的健康食材,大蒜、番茄都跻身其中,自古以来,大蒜就是民间杀菌消炎的良方,埃及建金字塔时防肺炎、二次世界大战南太平洋丛林战时期防疟疾,大蒜均发挥过奇效,但大蒜在烹饪时一旦超过60℃,蒜素等营养成分就很可惜地被破坏掉了,浸泡制醋是去除辛辣味兼能保存营养的绝佳点子,尤能分解体内多余的脂肪,不会让人瘦得皮肤松弛,失去弹性,还可降血脂、降胆固醇。

番茄则需经加工、加热,才能使进开的细胞壁释放出高营养的茄红素,同样地,浸渍成醋是萃取茄红素的妙法,醋中富含氨基酸,提高免疫力,调整酸性体质为正常的体质,最有助益,欣喜台湾醋王之家提供手工纯酿的种种好醋,由主厨徐因巧思调制纤瘦醋大全,带动醋饮美食跨进全新的领域,把好东西与大家分享,引序推介,与有荣焉。

目录

推荐序1/保持身材窈窕的养生方法,非喝醋莫属

推荐序2/借重好“醋”方,身心都健美

前言 喝醋好处多

喝醋减脂功效好

聪明喝醋有学问

美丽醋——面膜泡澡按摩

妙用醋——除臭治病家务高手

Part One

痩醋DIY

番茄醋-防癌

柳橙醋-美白

葡萄醋-抗老

苹果醋-消脂

猕猴桃醋-美白

波萝醋-消脂

柠檬醋-消脂

桑椹醋-健康

橘醋-美丽

彩椒醋-美丽

综合水果醋-健康

综合蔬果醋-消脂

梅子醋-健康

蔓越莓醋-健康

洛神醋-消脂

枸杞醋-健康

黑枣醋-补气

大蒜醋-免疫

熏衣草醋-美丽

玫瑰醋-美丽

百里香醋-健康

迷迭香醋-健康

Part Two

纤痩健康醋饮

橘醋番茄汁-消脂

橘醋花果茶汁-消脂

番茄梅醋汁-健康

杨桃梅醋汁-健康

蔓越莓苹果醋汁-健康

番茄蔓越莓汁-美丽

仙楂洛神醋汁-消脂

柠檬洛神醋汁-美丽

波萝蜜醋汁-消脂

柠檬熏衣草醋汁-美丽

黑森林玫瑰饮-美丽

柳橙番茄醋饮-美丽

薄荷水果醋汁-提神

巴黎春天玫瑰醋汁-美白

河畔洛神醋茶-美丽

茉莉迷迭花醋茶-整肠

茉莉苹果醋茶-醒脑

熏衣花醋茶-消脂

补血痩身黑枣醋汁-养生

红酒葡萄醋汁-美丽

普通醋雪梨汁-美丽

波萝醋苦瓜汁-抗老

波萝醋麦草汁-健康

波萝醋芦笋汁-消脂

紫甘蓝波萝醋汁-美白

精力波萝醋汁-健康

麦冬塑身醋饮-消脂

白葡萄健美醋-消脂

葱蒜抗老饮-整肠

苹果醋马铃薯汁-排毒

山药苹果醋汁-丰胸

彩椒梅醋汁-消脂

香蒜蜜醋汁-健康

香葱玫瑰饮-美白

大补气窈窕醋饮-消脂

茄蒜饮-免疫

纤痩醋饮-消脂

Part Three

醋的小点

桑椹醋香草水果沙拉

苹果醋蓝莓冻

猕猴桃草莓豆腐冻

桑椹醋汁魔芋冻

橘醋冻

大蒜番茄醋沙拉

苹果醋马铃薯沙拉

彩椒醋什锦泡菜

柠檬醋什锦沙拉

优格苹果醋沙拉

橄榄油醋罗蔓沙拉

冻拌梅醋番茄

随便看

 

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