烹饪时间

用料

做法

提示

烹饪时间

准备9分钟，烹饪3分钟。

用料

芦笋300克、新鲜豆腐皮2片、培根4片、盐1/2茶匙、白芝麻适量;

做法

1.芦笋洗净、沥干，从中间对半切成长段。新鲜豆腐皮用热水洗净、沥干。

2.在豆腐皮和培根上分别整齐摆放芦笋段，撒上少许盐， 卷成卷(可借助牙签固定) 。

3.平底锅内加油，中火烧热至五成，放入芦笋卷，用小火煎至外皮呈金黄色。再撒上白芝麻，装盘即可。

提示

培根本身有咸味，如果喜欢淡口味，可以少放点盐。吃的时候还可按个人口味淋上酸辣酱等。