用料

内酯豆腐 150g鲜香菇 1朵干木耳 10g生抽 15ml水淀粉 30ml油 15ml

做法

1、将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸制10分钟。

2、干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。鲜香菇洗净，去蒂， 同样切成末。

3、中火加热锅中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入生抽，再加入50ml水。烧开后，将水淀粉倒入锅中，再次烧开，离火。将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上，即可。

贴士

豆腐含有植物蛋白质，让营养更均衡。适合10个月以上的宝宝食用