主料：

调料：

做法：

主料：

中精面粉，鲜肉沫，大虾仁

调料：

油，盐，姜，味精，鲜贝汁，生抽，猪油

做法：

1.将肉馅加入所有的调料顺时针用力搅打。

2.虾用盐和味精、鲜贝汁、生抽提前泡入味。

3.将面粉揉好.醒发一段时间。

4.将面搓成长段再分成小段。

5.立着压扁擀成圆形。

6.包上肉馅和大虾捏成烧卖样后上笼蒸10到15分钟即可.