1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
虾仁100g
汉堡胚子3个
油适量
盐适量
鸡蛋1个
准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
1 新鲜海虾
2 去皮去掉虾线
3 切碎并拌入鸡蛋
4 加入面包糠和少许盐搅拌
5 搅拌均匀
6 抹油的电饼铛开始煎
7 正反面金黄
8 放上生菜抹上沙拉酱
鲜虾里少许盐即可