制作材料(主料 调料)
制作方法
料白菜咸齑、熟虾、葱末
盐、白糖、鸡精、
(1)将虾去头去壳,备用。
(2)将白菜咸齑用清水洗净捞出,挤干水分,并切碎,备用。
(3)锅置火上,倒油烧热,下入葱末爆香。
(4)接着,下入白菜咸齑梗子翻炒1分钟左右。
(5)然后,再下入白菜咸齑叶子翻炒翻炒。
(6)最后,再合入虾仁,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。
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