原料：

配料：

方法：

原料：

西红柿1个，菜花1个，虾仁适量

配料：

番茄沙司适量，盐，白糖，醋，料酒，水淀粉少许

方法：

1、原料准备好。

2 、西红柿去掉外皮切成小块备用。

3 、虾仁开背去除沙线，放入少许料酒和盐腌制一会。

4 、菜花掰成小朵。

5 、开水放入适量盐，将菜花焯水1分钟左右捞出过凉水。

6 、再将腌制好的虾仁焯熟后备用。

7 、油烧热。

8 、倒入西红柿煸炒片刻加入白糖适量，炒至西红柿大至融化。

9 、倒入菜花快速煸炒。

10 、放入适量的番茄沙司煸炒。

11、放入适量的陈醋不要多。

12 、最后放入焯熟的虾仁，放盐调味，淋入少许的湿淀粉炒匀即可。