概述(基本信息 适合体质)

材料

虾仁火丁甜豆的做法

概述

基本信息

做法：炒

口味：咸鲜味

难度：初级入门

人数：2人份

准备时间：10分钟

烹饪时间：<5分钟

适合体质

适宜：气郁质、痰湿质、平和质、气虚质

禁忌：阳虚质

材料

虾仁（红适量）、荷兰豆适量、火腿适量、色拉油适量、食盐适量、淀粉少许、白糖适量

虾仁火丁甜豆的做法

1、火腿丁过沸水去腥

2、虾仁用少量淀粉，一点点盐腌制片刻

3、起油锅（油稍微多点），下甜豆迅速翻炒几秒

4、然后加入腌好的虾仁，火腿丁一点点盐，糖，再翻炒片刻即可