虾仁干蛋炒饭(主料： 辅料： 调料：)

虾仁干蛋炒饭的做法

虾仁干蛋炒饭

主料：

米饭1碗\\鸡蛋1个

辅料：

虾米适量\\黄瓜1根\\葡萄干适量

调料：

色拉油适量\\食盐适量\\沙拉酱适量

虾仁干蛋炒饭的做法

1.准备食材，虾仁干、葡萄干分别洗净泡发

2.黄瓜切成丁

3.锅中加适量油，油热后，倒入鸡蛋液，快速划散，盛出备用

4.不用加油，用炒鸡蛋剩下的油来炒黄瓜和虾仁干，感觉黄瓜表面都沾上油后，盛出备用

5.重新倒入炒熟的鸡蛋，加入米饭翻炒

6.米饭散开后，加入黄瓜虾仁，加适量盐调味

7.翻炒均匀出锅即可