原料

做法

原料

秋葵300克、虾米15克 配料：蒜2瓣、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙

做法

1、主材备好。 2、秋葵洗净切片，虾米洗净泡发好，蒜剁成茸待用。

3、油烧热油锅爆香蒜茸和虾米。

4、放入秋葵继续翻炒。

5、淋入少许清水，炒至秋葵出黏滑汁液，撒入盐和鸡精。

6、翻炒均匀即可。