席守愚（1875－1954年），名素长。东山叶巷村人。父早逝，家贫困，赖祖传余屋之租金及义庄抚恤金维持生活。少时求学于叶家私塾，勤学苦读，学业良好。16岁，至沪彩装绸缎店为学徒，师满，升为帐房。光绪二十三年（1897年），任沪大纶绸缎局总经理。不久，被任命该局经理。民国24年（1935年），任大纶绸缎局总经理，公推为上海绪纶公所（同业公会）会长。席关切家乡文化教育。曾于15年倾私积蓄购东山坊前郑姓土地一块，创办“安定”小学。后该校为中共地下支部“东山党支部”诞生地（1948年）。该校还培育出一大批优秀学生，不少成为国家社会人才。抗战胜利后，中共上海党组织领导之“绸布社”创办夜校，席任校董，发动同业资助，对上海衣着业职工运动起过一定作用。