夕张甜瓜是北海道特产，在日本赫赫有名，甚至被誉为“全世界最好的水果”。

夕张甜瓜是日本夏季颇受欢迎的馈赠佳品。

夕张蜜瓜的严格质量控制及分级制度，让它立于蜜瓜界顶位。

为啥它可以卖这么贵？

因为所有收成蜜瓜都会送去农业部贴上标签；就像葡萄酒会有酿酒师的名字，每个标签都会列明种植者大名（现时较出名的有清木勇）。之后由40位专业检查员将蜜瓜分为三级：一般是“秀”，质素较佳叫“优”，顶级是“良”。普通蜜瓜都是中间最甜，愈食愈淡；夕张蜜瓜却非常香甜，食到最底都很甜。