材料：
制法：
功效：
老鸭1只，西洋参2小片，冬瓜（连皮）500克，石斛100克，眉豆、荷梗（鲜）150克，生姜2片，红枣数粒。
1、冬瓜切大块，老鸭剥净去内脏。
2、石斛、眉豆、荷梗、生姜、红枣洗净。
3、煮滚适量水，放入全部用料。
4、武火再煮滚后，改用文火煲2小时，调味供用。
清暑益气
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。