西式的米花糕,是样很简单易做的甜点。采用的是北美家庭厨房里都常备的原料。
西式爆米花(Rice Krispies),棉花糖(Marshmallows),和黄油。
黄油(或玛其琳)1/4杯、棉花糖 250克、香草精华少许 (可选)、西式爆米花6杯、蓝莓干少许 (可选,也可用其他干果代替)
把所有棉花糖都倒进去稍微搅拌,使每个棉花糖都沾上黄油。
棉花糖进微波炉,高火45秒,搅拌,再高火45秒
趁热把棉花糖糊糊和爆米花等物搅拌在一起
拿一平底器皿,如果不是不沾的,要抹一点黄油,把混合好的米花放在这里面,用手把米花按平 -- 手稍微湿水会比较方便,不容易沾手。
等凉了,就可以切成一块块的了。