材料
做法
西蓝花400克、麻酱100克、海鲜酱油20克。
1、准备材料;
2、拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗;
3、麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水;
4、调成均匀粘稠的麻酱汁;
5、西蓝花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透;
6、西蓝花装盘,再均匀的淋上调好的麻汁就可以吃了。
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