原料：

西兰花200克、土豆500克、胡萝卜300克、元葱50克、小字母意粉150克、鸡汤800克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法：

1、西兰花掰小朵、土豆、胡萝卜、元葱分别切块备用。

2、锅中烧开水，加入意粉，煮到8成熟，捞出备用。

3、另起一锅，加入鸡汤，适量清水，大火煮开。

4、下入胡萝卜、土豆、元葱，煮沸后，转文火煮20分钟。

5、改大火，下入西兰花、煮好的小字母意粉，大火煮开。

6、最后加盐、胡椒粉调味即可。