食材：杏鲍菇 西兰花 胡萝卜 生姜 盐

做法：

1 准备的材料。

2 西兰花切小朵，胡萝卜杏鲍菇切片。

3 锅里水烧开给点盐把胡萝卜西兰花过水。

4 捞出待用。

5 锅里热油爆香姜粒加入杏鲍菇翻炒。

6 炒至疲软出水。

7 加入胡萝卜西兰花翻炒。

8 用盐调味炒均匀起锅。