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出版社: 外文出版社; 第1版 (2006年1月1日)

丛书名: 西方风情系列读本：英汉对照

平装: 233页

开本: 32开

ISBN: 7119043072, 9787119043074

条形码: 9787119043074

尺寸: 20.8 x 14.5 x 0.8 cm

重量: 222 g

作者简介

徐浩，上海财经大学金融学硕士，实德环球集团上海凯汇理财咨询公司总经理，第一财经电台、电视台特邀嘉宾。

内容简介

本书为“英汉对照西方风情系列读本”之一，由30篇左右的相关文章组成，每篇文章包括英文原文、中文译文、注释三部分。讲述了充满艺术气息的意大利美食、值得纪念的瑞士饭菜、由美食而触发的种种情感……通过对主要西方国家的人们生活点滴的捕捉，使你了解其文化中最精细的一面。读者既可从中研习语言的要点，扩大词汇量，提高阅读技能，更可将其作为一扇敞开的窗，在了解古老西方文化的同时，感受其现代生活的多姿多彩。

本书为你讲述了充满艺术气息的意大利美食、值得纪念的瑞士饭菜、由美食而触发的种种情感……通过对主要西方国家的人们生活点滴的捕捉，使你了解其文化中最精细的一面。

媒体评论

书评

对昔日传统风情的回眸，对现代精神生活的瞬间捕捉，带给你对异国文化的无限回味。

目录

american cuisine没有典型的美国菜 /6eating in austral ia食在澳大利亚/10american d iet美国人的饮食习惯/14french food法国美食/16traditionl engl ish food寻觅传统的英国人/22memorabal swiss meals值得纪念的瑞士饭菜/26german cul inary tradition and specialties德国烹调传统和特色/30foods of italy在意大利，慢慢品味美食的艺术/36brazil’s eclectic cuisine兼收并蓄的巴西美食/40french wines&cheese法国葡萄酒和奶酪/46mexican food墨西哥菜/50the moroccan k itchen摩洛哥人的厨房/54rainbow cuisine彩虹菜/58egyptian food and drink埃及的饮食/62greek food and wine希腊食物与葡萄酒 /66oiives橄榄/70soup汤的故事/78 the tale of the fried turkey油炸火鸡/84tomato：apple of paradise番茄：天堂的苹果/92manners of eating and drinking餐桌礼仪/98breads of change从小面包看大变化/102fast food nutrition——is it possible?快餐能有营养吗? /110food for l ife---——school meals生活饮食计划之学校饮食/120food is love爱在美食/126history of some foods and drinks美味饮食从何而来/134junk food ms，healthy nutrition for children儿童垃圾食品与营养健康/142sugar and everything nice糖与精美食物/148the face of food——love’s memor