五邑大学信息学院坐落于五邑大学伍舜德楼，该楼由五邑华侨伍舜德先生捐资建造。学院成立于2002年6月，由电子工程系、计算机工程系和交通工程系合并形成。其中，电子工程系于建校之初1985年成立，拥有无线电技术（1986）和电子计算机专业（1986）。无线电技术专业1994年规范为电子工程专业，1999年规范为电子信息工程专业；电子计算机专业1990年规范为计算机及应用专业；1993年创办了多路通信专业，并于1994年规范为通信工程专业，2006年该专业被评为广东省名牌专业，2005年被批准为第二学位专业。计算机工程系成立于1989年，拥有计算机及应用专业（1990），1999年规范为计算机科学与技术专业，2005年被批准为第二学位专业。交通工程系成立于1993年，拥有交通运输专业（1993），1999年规范为交通工程专业，并于1999年创办了电气工程及自动化专业。

学院经过重新整合，将电子工程系、计算机工程系和交通工程系分别调整为通信与电子工程系、计算机与网络工程系和信息与控制工程系。其中，计算机与网络工程系2002年创办了软件工程专业和网络工程专业；信息与控制工程系2003年创办了自动化专业。目前，信息学院共有八个专业，为学校最大的工科院系。其中，通信与电子工程系拥有电子信息工程和通信工程两个专业；计算机与网络工程系拥有计算机科学与技术、软件工程和网络工程三个专业；信息与控制工程系拥有电气工程及自动化、交通工程和自动化三个专业。