主料

做法

烹饪提示

主料

干辣椒 25克 花椒10克

做法

1、准备辣椒干，花椒和八角

2、将辣椒干剪成段，和花椒八角放入锅中炒出香味

3、再放入搅拌机中

4、搅拌成粉末状即可

烹饪提示

1、五香辣椒粉加少许芝麻一起搅拌会更香。

2、淋上一些热油就是香辣的辣椒油了。

3、平时放在小瓶子中，要用的时候取一些相当方便。

4、可以直接用来做菜，比如蒸鸡腿，做水煮肉或水煮鱼的时候也可以放。