吴荣书，女，汉族，教授。1982年毕业于云南农业大学后，一直从事农产品加工的教学、科研工作。 承担“园艺产品贮藏于加工”、“绿色食品生产原理与技术”以及“食品感官评定”等课程的教学，培养硕士研究生10名，本科生20多名；以吴荣书教授为主的云南农业大学花卉深加工课题组从95年开始在全国率先进行花卉深加工技术研究与产品开发，已被列为“食品加工技术项目评审专家”，并完成省教育厅“云南食用花资源调查营养分析研究”（1996-1999）、省自然科学基金“云南野生食用花资源调查及利用研究”（1998—2001）、昆明市科技局“花卉深加工关键技术研究”（2002—2003）等花卉加工利用方面的课题，开发出近20个鲜花食品的加工技术。

现已发表花卉深加工方面的研究论文20多篇，主持的“花卉深加工关键技术研究”项目2003年通过专家鉴定，多项技术达到国内领先水平，并获得2005年云南省科技进步奖。2008年作为第一发明人的两项专利“一种花卉或花卉提取物含片”和“玫瑰花保健食品”在第六届国际发明专利奖中获三等奖。获得国家发明专利2项，受理发明专利8项，授权外观设计专利8项先后发表花卉深加工方面的花卉深加工方面的研究论文20多篇，研究的花卉深加工已进行成果转化。