吴名氏是在国家改革开放后逐步发展壮大一家私营餐馆。在武汉市烧烤饮食业中享有较高的知名度。经营的烧烤共有五十余个烧烤，也兼营各种煲类、小吃和快餐。企业现有员工200人左右，曾聘请全国烹调大奖赛金奖获得者担任烧考店技术顾问。严格的管理，高效的工作，一流的服务，谦虚的店名，无名氏在爱吃烧烤的江城是已经叫响了名字。