词条 | 无糖玉米酥饼 |
释义 | 用料:玉米粉200克、色拉油100克、木糖醇50克、 白芝麻适量 、泡打粉1克、牛奶适量、鸡蛋一个、 面粉50克。 做法: 1、 准备材料; 2、 把木糖醇倒入植物油拌匀; 3、玉米粉和泡打粉过筛入植物油里; 4、在面粉里倒入适量的白芝麻,拌匀; 5、拌好的面粉有点太干了不容易和成团; 6、 我又加了面粉和鸡蛋,和成团; 7、把和好的面团整成长方条状; 8、切成剂子; 9、把切好的剂子按扁成小饼状; 10、 把按好的小饼摆入烤盘中; 11、 在饼上刷上一层牛奶或蛋黄液; 12、 在小饼上撒上白芝麻; 13、 再刷一层牛奶,预热180度的烤箱20分钟左右,关闭烤箱10分钟后取出。 |
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