基本信息

作 者： 张根生 著

出 版 社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN： 9787538846430

出版时间： 2004-06-01

版　次： 1

页　数： 95

装　帧： 平装

开　本： 48开

所属分类： 图书>生活>烹饪、美食与酒

内容简介

《温馨茶饮》介绍了45种花色茶品的配方、制作方法及关于茶的一些相关知识。分别详细地介绍了花茶、奶茶、红茶、果茶的制作方法。我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶叶资源最为丰富的国家。茶作为世界三大饮料之一，已有4000多年的历史。饮茶不仅能增进营养、预防和治疗各种疾病，而且还具有延年益寿、抗衰老的功效，被世界医学界誉为原子时代的理想饮料、21世纪最佳天然保健饮料。

茶饮品是以传统茶为基础，再加入糖、酒、牛奶、果汁等各种配料进行调制而成的。不仅丰富了茶的品种，还增加了其独特的风味。