公司简介

公司理念

融资悲喜剧

企业发布的产品(油炸冰琪淋 牛揸糖 爆香海鱼排)

公司简介

温州米哥食品有限公司简称“米哥”，是温州三大糕点品牌之一，由台湾人苏庆旺在2001年注册创立，主要经营速冻面点、蛋糕点心月饼等等。2005年在温州当地，其直营或者连锁专卖店就已达到了30多家。

但是，在2008年年初，“米哥”由于经营不善陷入资金危机，进入歇业整顿。随后，“米哥”与通泰投资有限公司合作，注资2000万元，开始恢复门店经营。

公司理念

成立近十年来，公司以高品质、高品位为宗旨，引进先进设备，礼聘台湾高级糕点师傅执掌，推出与国际流行同步的系列速冻面点、糕点类产品。速冻面点、高档礼盒、生日蛋糕、精致糕点、各式月饼、粽子等特色产品群都成为知名的糕点品牌。

科学的管理，高素质的员工和对生产过程的严格质量控制是米哥食品取得跨越式成功的重要因素，本公司以健康的理念、高品质的路线、优良的服务，赢得了广大消费者的厚爱。“精诚团结，永续经营”是公司的企业精神，“品质第一，服务至上”是公司的经营理念。卓而不群的米哥食品，将秉承欧陆典雅气质和现代醇美品格，传承经典、续写卓越，成就温州速冻面点及烘焙行业的旗舰品牌。

融资悲喜剧

2007年年底,由于资金短缺,米哥拖欠170名员工工资和供应商货款,后虽由政府垫资80万元,但设备以及租用厂房却被有关部门查封,米哥仍不得已歇业。

3月19日,原计划从北京辗转上海、再去广东的老板白创仁,突然被"召"回温州,原来是温州市通泰投资有限公司(下简称通泰)洽购米哥股份的事有了着落。

3月20日,白创仁主持晨会,部署企业重新开张的装修等方案,歇业了近三个来月,米哥有望在4月底重新开张。

根据双方协议,通泰购买米哥75%股权,另外25%股权依然归白创仁所有,继续在公司担任管理层。

2008年10月，温州市区15家店面重新营业。

企业发布的产品

油炸冰琪淋

本品表皮为精制面粉精加工制作，内部为冰淇淋夹心。共有“香芋”“草莓”“哈密瓜”三种口味。将油加温至180摄氏度，将该产品下锅炸三秒钟，翻面再炸三秒钟起锅，即可食用。经油炸后该品表皮为金黄色，内部润滑可口，是宴请宾朋的一道佳肴。

牛揸糖

本产品用特级白砂糖、麦芽糖、奶油、奶粉、花生、蛋白等原材料，由台湾大师执导全部生产加工过程，纯手工制作，奶香味醇厚。吃起来奶香味里包涵花生的香酥，香甜味美，营养丰富。

爆香海鱼排

江浙沿海居民的一道传统美食，现捞上岸的鲜鱼，采用传统工艺，结合独家的佐料及配方和现代化的设备加工而成，食用前经油锅炸过。