基本信息

材料

调味料

制作方法

基本信息

菜谱类别：家常菜谱

菜谱主料：紫苏叶1片 面1团 小黄瓜1条 白芝麻1大匙 豆浆1碗

食谱辅料：味噌半碗 美乃滋1大匙 盐1又1/2小匙 糖1大匙

材料

紫苏叶1片 面1团 小黄瓜1条 白芝麻1大匙 豆浆1碗

调味料

味噌半碗 美乃滋1大匙 盐1又1/2小匙 糖1大匙

制作方法

作法一 将小黄瓜、紫苏叶洗净切薄片，放入果汁机中加水打匀取出备用

作法二 将白芝麻磨成粉後，加入味噌、糖、小黄瓜紫苏叶汁拌匀成为小黄瓜味噌酱汁备用

作法三 在豆浆中加入味噌、糖及白芝麻粒混合均匀，成为豆浆味噌酱

作法四 将美乃滋与味噌酱拌和就可成为味噌美乃滋

作法五 将面煮熟後冰镇，配合三种酱汁食用即完成