词条 | 微波炉食谱 |
释义 | 图书信息微波炉食谱定 价:¥19.80 作 者:康贤书 主编 出 版 社:湖南美术出版社 出版时间:2010-8-1 开 本:16开 I S B N:9787535638403 包 装:平装 内容简介微波炉这一现代烹饪电器的出现,给家庭烹饪带来了一次新的革命,使家庭烹调更为方便、清洁、节能和安全。只要充分利用本书教给您的技巧,仅仅需要一个微波炉,传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法所达到的效果都可以轻松做到,菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等,各种菜色一应俱全,而且口感更佳,菜色更新鲜。好好享受无油烟的烹饪乐趣,让您的生活更加有滋有味! 目录Part 1 了解微波炉,下厨更简便 关于微波炉的那些事 微波炉一厨房好帮手 你真的会用微波炉吗 微波炉选购,使用及清洁 微波炉使用禁忌 Part 2 营养红肉 酸甜排骨 咖喱排骨 豆角肉丝 酸菜肉丝粉条汤 肉丸冬瓜汤 番茄酱肉丸 蒜泥五花肉 芝麻肉末 |
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