民俗

寓意

制作

洋名

民俗

立春之日，俗称为“打春”，在鲁南冀中一带农村，这一天人们为讨吉利有用彩色棉布和棉花缝制成公鸡饰品，钉在儿童的衣袖或帽子上，名为“春鸡”，俗称戴“春鸡儿”的习俗。佩戴时要求男左女右，寓意丰衣足食、茁壮成长、吉祥如意。

寓意

立春节在春节之前（或春节后），刚进腊月，家有孩子的农家婆媳，便从针线筐儿里翻捡出平日裁袄做裤剪剩下的花布头儿，开始缝制春鸡儿。在立春节给孩子戴春鸡儿，是老辈子留下来的传统。只要是老辈子留下来的，都会有根有脉。为什么在立春这天戴春鸡儿，而不戴其他小动物。据老辈人说，鸡和吉同音，取个吉利的意思。再者，立春为二十四节气之首，在立春这天开始戴，也象征孩子从小开始便吉星高照了。还有另外一种说法，过去农村贫穷，一到春天，就出现粮荒，断炊的、出门讨饭的并不鲜见，农人穷怕了，让孩子在立春这天戴上春鸡儿，期盼将来能过上不愁吃穿的好日子，从此不再遭受鸡（饥）荒之苦。

制作

春鸡儿做起来很简单，先把花布料按所需的鸡样子剪好，用花儿线缝合时留下一个口儿，把烂布头或棉花或小米或小豆当作填充物塞进去，然后将口儿缝上。春鸡儿的雏形便有了。接下来，要用黑线给春鸡儿缝出眼睛，再用一小撮儿五色彩线缝在春鸡儿的屁股上，算作尾巴，一只俊俏的春鸡儿便栩栩如生，但手儿巧的媳妇还不满足，还要用一丁点儿红布缝成一个小巧的红辣椒，红辣椒的顶端还要缝上一小块剪成齿状的绿布。最后用线把这个可爱的小红辣椒吊在春鸡儿的嘴巴下，晃晃悠悠的，煞是可爱。这一切完毕后，要在“打春”的头天晚上，缝在孩子的棉袄袖子挨肩膀儿的位置上。一般男孩儿的春鸡儿缝在左边的袖子上，女孩儿的春鸡儿要缝在右边的袖子上，使之符合“男左女右”的老传统。有缝制两只春鸡儿的也就不论孩子的性别了，一个袖子上缝一只，看起来更花哨一些，会把孩子衬托得更加俊俏可爱。

洋名

2012年3月上旬，北京市外办和市民讲外语办公室联合出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》，为2158道中餐饭菜“正名”。此前曾被翻译成Chicken without sex(还没有性生活的鸡)的“童子鸡”此次被正名为Spring chicken(直译为“春鸡”)，引发了网友热议。

北京外国语大学教授陈琳告诉记者，将童子鸡的英文名称定为Spring chicken是符合中英文语言特征的。童子鸡的中文含义是没有交配的小鸡，而英语中一般用春、夏、秋、冬来形容小动物的年龄特征，初生到性成熟前的鸡一般用Spring chicken来表示。