主要材料：
制作步骤：
吐司、鲈鱼、鸡蛋；
1、鸡蛋打散，加盐、白糖，倒在吐司上裹匀，放入热油锅煎熟出锅；
2、西红柿剁碎，加入洋葱、香菜、鸡蛋，再加入鲈鱼肉切片，一勺牛奶搅拌均匀；
3、倒入热油锅加热成型即可出锅，与吐司一起食用。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。