词条 | 吐司奶酪盒 |
释义 | 吐司奶酪盒的材料:白吐司6片、鸡蛋2个、披萨奶酪适量、盐少许、黑胡椒少许、面粉少许、面包糠适量 吐司奶酪盒的做法:1、将白吐司片切掉四边外皮,用擀面棍将每片吐司稍擀压一下。 2、鸡蛋打散,加入盐和黑胡椒搅拌均匀,锅中倒入少许油,倒入蛋液炒熟。 3、披萨奶酪切成小块,加入刚炒好的鸡蛋中拌匀。 4、面粉加少许水搅拌成为面糊备用。 5、将炒好的鸡蛋取适量放入吐司片的中间,在吐司片四周涂少许面糊,再上面盖上另一片吐司,按紧封口。 6、将做好的吐司盒放入面糊中沾匀,再放入面包糠中均匀的沾上面包糠。 7、锅中加入油烧热,将处理好的吐司盒放入锅中,炸成金黄色即可。 提示:1、用擀面棍擀压吐司片,可以使吐司片在包鸡蛋的时候不容易破碎。 2、因为鸡蛋是熟的,所以炸的时间不用过长,表面呈金黄色就可以了 |
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