食材

小熊馒头做法

注意事项

食材

主料

南瓜500g

面粉300g

配料 干酵母3g

可可粉适量

耗时 准备时间1小时-2小时

制作时间半小时-1小时

小熊馒头做法

南瓜去皮去瓤切薄片

放微波炉7、8分钟用勺子压成泥

面粉酵母拌均

加入南瓜泥

和面光滑的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵

发好的面团排气揉均切小剂子

把小剂子搓成圆球

取一小块面团洒上可可粉印出小圆点当眼睛和嘴巴

搓两个小圆球当耳朵，一个小熊就完成了

做好的小熊放锅里继续发10分钟，开大火蒸15分钟熄火后闷一分钟再出锅

注意事项

其实就是南瓜馒头换个造形，程序和南瓜馒头一样。