词条 | 图尔巴 |
释义 | 产区介绍图尔巴 (TULBAGH)被Winterhoek山三面环绕的图尔巴产区同时种植着果园和麦田。谷中土壤类型繁多。此地区日夜温差较大。虽然山地的复杂性造就了多种多样区域性小气候,但夏季气候仍然比较暖和。 这个地区地形所特有的一种现象叫做“cold trap”,由于群山的作用,这个地区形成了马蹄形,Tulbagh位于北部碗状的位置。在这个碗中的湖以前是一个史前湖,前一晚的冷空气不受影响。旁边没有空气移动,这个冷气团就被困于逐渐热起来的暖气团,暖气团又位于太阳之上使其形成了从东到西的走向。最终形成的结果就是日均气温相对较冷。 葡萄品种西哈/西拉子 酿酒理念凭借现今高技术含量的葡萄园灌溉管理和先进的栽培实践,这一地区的潜力正在逐步显现。目前,在这个隐蔽的产区里,有两个协作组织和一些葡萄酒酿造厂,其中一些属于新移民。 |
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