铁醋树一般生长在我国的中南、西北山区，木质坚硬，表面有刺，又名钉子醋，心红，表面成黄色，其果实成熟后采摘压汁，色味如醋，当地人便用来代替醋用。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。