基本信息

天麻炖鲤鱼原料

天麻炖鲤鱼做法

天麻炖鲤鱼功效

基本信息

菜名：天麻炖鲤鱼

菜系及功能 高血压食谱 保健食谱

天麻炖鲤鱼原料

天麻10克，川芎3克，鲤鱼1条(约500克)，葱、姜末适量。

天麻炖鲤鱼做法

(1)将川芎切片，天麻蒸透后切片。

(2)将上述材料共放人洗净的鱼腹中，置盆内，加入少量葱、姜、清水，约蒸半小时，然后将按常规调制的羹汤浇于鱼上即可，分1～2次吃鱼、喝汤。

天麻炖鲤鱼功效

平肝潜阳，活血利尿，降血压。适用于肝阳上抗型高血压患者。