| 词条 | 糖尿病食疗 |
| 释义 | 图书信息出版社: 广东省出版集团，广东人民出版社; 第4版 (2011年9月1日) 丛书名: 雷医生食疗保健丛书 平装: 204页 正文语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 9787218037233 条形码: 978721803723301, 9787218037233 尺寸: 20.6 x 14 x 1.2 cm 重量: 240 g 作者简介雷永乐，男，广州市第八人民医院副主任医师，广东省科普作家协会及广州市科普作家协会科普作家，《营养与食品卫生》杂志编委。从事传染病临床工作40多年，对肝炎的诊治有较深的研究和临床处理经验。著有《传染病病人的饮食与疗法》、《肝炎与食疗》、《心血管病食疗》、《性功能补养》、《防癌食疗》、《健康开胃食谱》等著作，合计销量达20多万册。 内容简介《糖尿病食疗》内容简介：糖尿病与营养过剩显然密切相关，饮食治疗是每个患者必须治疗的手段之一，也是糖尿病治疗的基础，是糖尿病药物治疗能否发挥有效作用的前提。《糖尿病食疗》向患者提供大量食谱，食疗良方，是糖尿病患者及预防糖尿病的良师益友，是为读者打开延年益寿大门的一把钥匙。 目录序 前言 概述 糖尿病的饮食疗法 糖尿病饮食计算法 营养价值相等食物互换法 糖尿病人与水果 化学元素与糖尿病 糖尿病患者切勿忘记补钙 食物纤维与糖尿病 吃鱼与糖尿病 维生素与糖尿病 牛奶喂养与糖尿病 糖尿病患者忌食肥甘厚味食物 糖尿病患者为什么要少吃盐 糖尿病病人忌饮酒 糖尿病患者不宜服用甘草与鹿茸制剂 糖尿病病人须戒烟 糖尿病人饮食歌 以饮食行为预测糖尿病 糖尿病的自我诊断 什么叫做酮体中毒 糖尿病的十大信号与新信号 为什么胰岛素叫“生命之宝” 糖尿病人运动疗法 日常食物与食疗 粮食豆类 粳米(大米) 糯米(江米) 小麦 大麦 荞麦 高粱 玉米(玉蜀黍、包米) 玉米须 小米(粟米) 黄豆(大豆)Z 豆腐 豆腐渣 黑豆 蚕豆(胡豆) 豇豆(豆角) 绿豆 扁豆(白扁豆) 赤小豆 黑芝麻 番薯(红薯、甘薯) 豌豆(麦豆) 眉豆(白豆、白目豆) 鱼肉类 猪肉 猪脊骨 猪肚 猪肝 猪腰(猪肾) 猪胰 猪心 羊肚 …… 鱼肉类 副食品类 瓜菜类 水果种子类 既是食品又是药品类 其他 附录 |
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