词条 | 汤汤水水说养生 |
释义 | 图书信息书 名: 汤汤水水说养生 作 者:君子 出版社: 中国三峡出版社 出版时间: 2009年05月 ISBN: 9787802235090 开本: 16开 定价: 26.80 元 内容简介《汤汤水水说养生》分为蔬菜、水果两大章,列举了数百种果蔬品种,从简说果蔬、实用功效、保健靓汤、汤水医方、特别提示五个方面作了详细介绍。《汤汤水水说养生》最大的特点是以通俗易懂的语言把一些美味汤品介绍给大家,简单易学,一学就会,让您尽享口福,营养健康。 图书目录第一章 蔬菜汤羹养生 一、叶类蔬菜 菠菜 大白菜 黄花菜 芥菜 韭菜 蕨菜 空心菜 马齿苋 蒲公英 芹菜 茼蒿 小白菜 苋菜 香菜 油菜 二、瓜茄类蔬菜 冬瓜 黄瓜 苦瓜 南瓜 茄子 丝瓜 西红柿 三、根茎类蔬菜 百合 甘薯 胡萝卜 姜 芦笋 莲藕 马铃薯 青蒜 山药 洋葱 芋头 四、豆类蔬菜 扁豆 菜豆 刀豆 豇豆 豌豆 五、菌藻地衣类 草菇 黑木耳 金针菇 蘑菇 平菇 香菇 银耳 第二章 水果汤羹养生 菠萝 橙子 草莓 橄榄 甘蔗 红枣 橘子 梨 李子 荔枝 龙眼 木瓜 芒果 猕猴桃 柠檬 枇杷 葡萄 苹果 桑葚 柿子 石榴 山楂 桃子 无花果 西瓜 香瓜 香蕉 杏子 椰子 樱桃 柚子 …… |
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