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词条 泰式榴莲酥
释义

原材料

酥皮3张(酥皮由水皮和油皮做成)、水皮(面粉250克、根面250克、猪油250克、鸡蛋1个)油皮(根面300克、薯仔粉100克、酥油500克)、榴莲100克

做法

1、将酥皮擀薄,再放上榴莲馅;

2、放好馅后,将酥皮折好,再卷起来即成生坯;

3、放入油锅中,炸至金黄色,捞出即可。

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更新时间:2025/3/20 7:29:22