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词条 泰雷斯庄园
释义

庄园介绍

泰雷斯庄园(Tarras Vineyards)位于新西兰(New Zealand)中奥塔哥(Central Otago),是一个酿造发烧友级葡萄酒的酒庄,它更是中奥塔哥塔拉斯镇上耀眼的明星。精心打理的葡萄园出产极其优秀的单一葡萄品种黑皮诺,完全有机种植方式更能凸显其独到之处。

所获奖项

泰雷斯庄园获得的部分荣誉:

(1)Launched in 2007. Short listed for New Zealand Producer of the Year at the International Wine & Spirits Competition, London 2007

译:2007年作为新西兰生产者代表,入围在伦敦举办的2007年度国际葡萄酒及烈酒大赛(2)Best In Class - Top Central Otago Pinot Noir 2006 - International Wine & Spirit Competition London

译:最佳表现 - 2006年度中央奥塔哥最佳黑比诺 - 国际葡萄酒及烈酒大赛伦敦

(3)Top Five Producer of Pinot Noir (& Riesling) in Central Otago - Leslie Sbrocco, USA, March 2010

译:中央奥塔哥五大黑比诺(&雷司令)生产商 - 莱斯利 斯伯克,美国,2010年3月

(4)Best Import - 94/100 - Huon Hooke, Sydney Morning Herald, March 2010

译:最佳进口 –94/100 - 休恩胡克, 悉尼先驱晨报,2010年3月

(5)Gold Medal - Decanter World Wine Awards 2010

译:金奖–2010年品醇客世界葡萄酒大赛

(6)5 Stars - The Age, Melbourne, 2010

译:5星 – 世纪报,墨尔本,2010 年

(7)5 Stars - Cuisine Magazine, 2009译:5星 - 美食杂志,2009 年

(8)2 Tarras Vineyards wines listed - Top 10 Short List of Pinot Noir - Wine NZ Magazine, 2009

译:2 款泰雷斯葡萄酒入围十大黑皮诺名单 - 新西兰葡萄酒杂志,2009 年

(9)94 Points - Jamie Goode, London, 2010

译:94分— 杰米古德,伦敦,2010 年

(10)Gold Medals - Air New Zealand Wine Awards 2008 & 2009

译:金牌 – 2008及2009年度新西兰航空公司葡萄酒奖

(11)5 Stars - Michael Cooper’s Wine Guide 2009

译:5星—2009年迈克尔·库珀的葡萄酒指南

产区介绍

中奥塔哥(Central Otago)

中奥塔哥位于南部岛屿的东南角,是新西兰最南端的葡萄酒产区,这里气候极端,是寒冷的大陆性气候,霜害的侵袭在这里时有发生。由于南极上空臭氧层的空洞的存在,这里阳光的直射非常强烈,因此虽然气候较冷,葡萄成熟度却很高,这里出产的黑皮诺葡萄酒的酒精度常常可以达到14℃,口感较其他产区更浓郁复杂,受人欢迎。

庄园酒品

品种: 黑皮诺

酒精度: 14%vol

产区: 新西兰 中奥塔哥

规格: 750ml

品鉴记录:

香气:带有一丝新鲜的中奥塔哥百里香和白茶的香气

口感:具有黑色浆果、土壤和辛浓巧克力的味道,口中洋溢着一款严谨的黑皮诺应有的成熟而细腻的单宁及悠长回味

适饮温度:16-18℃

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更新时间:2025/1/31 12:21:33