食材明细
制作步骤
主料： 银鳕鱼500克 泰酱适量
辅料： 盐适量 姜适量 胡椒粉适量
1.将银鳕鱼切小块，用盐，胡椒粉稍微腌制一下。
2.起油锅，用姜爆一下锅，然后取出不用，再下银鳕鱼煎至两面金黄。
3.加入泰酱，一点清水，将鱼稍微焖一下。
4.用水淀粉稍微勾芡。
5.成品出锅了。
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