区划品种名称 台湾牛

类别 牛

典型图片

产地及环境 台湾牛据称在公元六世纪由大陆第一批移入，主要来自闽、粤两省。

地理分布 台湾牛分布在台湾北部的肩峰较小，南部的肩峰较大。

品种特征 台湾牛体型不大，头部轻而细致，耳较大，角小而外向，肩峰小而明显，中躯发育较好，后躯发育不良，管围很细，乳房不发达。毛色有淡褐、赤褐和黑褐、甚至黑色。

品种性能 台湾牛成年公牛平均体高、体长、胸围、管围分别为：122.2±7.7厘米，134.4±11.5厘米，166.0±15.9厘米，17.4±2.0厘米，成年母牛分别为：113.1±5.0厘米，123.2±7.3厘米，150±9.4厘米，14.9±0.8厘米。