材料
配料
方法
带鱼、番茄、鸡蛋
姜末、蒜末、生抽、蜂蜜
1、带鱼洗净、切块,蘸上蛋液和少量面粉,中小火两面煎黄备用.
2、锅内热油爆姜末、蒜末,倒入由生抽、蜂蜜和生粉调成的汁料,煮沸成芡汁淋在煎好的带鱼上即可.
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