词条 | 厨房鞋 |
释义 | 厨房鞋主要是供酒店、饭店厨师使用的一类工作鞋的总称。 厨师鞋源于厨房餐厅地面湿滑而制造的防滑鞋,经过长时间的研发改进现在的厨房用鞋已经达到特种防滑效果。主要有如下效果: 1,防滑-在有水和油的地面上仍然防滑。 2,耐油防腐蚀-鞋底耐油防腐不易被腐烂。 3,防砸-鞋头内置钢头或者塑料硬头防止菜刀类的锐器及重物砸到脚上。 4,牛皮厨鞋又增加厨鞋的透气性、吸湿性及防臭。 现在厨房鞋主要是供酒店、餐厅厨师使用的一类工作鞋。由于它的特性也在不同行业有着同样的环境也使用厨师鞋,如食品加工厂、洗浴中心等。 厨师鞋 现在国内可以购买的厨房鞋品牌比较少,一个是美国品牌sfc,另外一个就是北京伊曼联 |
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