词条 | 蒜香烤蘑菇 |
释义 | 材料:杏鲍茹、鲜香茹、蟹味茹、粗粒黑胡椒、蒜茸、迷迭香、橄榄油、盐 做法:1、将所有蘑菇洗净,去掉根部,杏鲍茹切厚片、香茹对切。 2、在烤盘中铺锡纸,放上处理好的蘑菇,再均匀的撒上橄榄油、蒜茸、黑胡椒、迷迭香和盐。 3、烤箱200度预热,烘烤20分钟即可。 提示:1、迷迭香是一种香料,可以在大型超市的进口食品超市买到。 2、蒜茸要放得多一些才会香,蘑菇在烘烤的时候会出水,可以在烤制过程中将水倒掉。 |
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