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词条 蒜头豆豉焖鸡珍
释义

食材明细

主料: 鸡珍400克

配料: 大蒜适量 豆豉适量

辅料: 生抽适量 白糖适量 胡椒粉适量 橄榄油适量

制作步骤

1.买回来的鸡珍焯水。

2.再过冷河。

3.烧热锅倒入豆豉炒一下盛起备用。

4.再倒入大蒜。

5.加入焯过水的鸡珍翻炒。

6.调入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

7.把豆豉倒入盖上锅盖稍焖一会。

8.待水分快干的时候即可熄火。

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更新时间:2025/1/4 3:17:52