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词条 蒜苔炒香干
释义

原料:

蒜苔一小把、香干几片、蚝油1匙、生抽1匙、清水小半碗。

做法:

1、蒜苔切段、香干切细条状;

2、蚝油和生抽,加入清水小半碗搅匀,调成汁备用;

3、热锅,放少许植物油,油烧热后先放蒜苔,稍炒几下;

4、随后加入香干翻炒均匀;

5、倒入调味汁,炒匀;

6、汤汁煮开后,慢慢翻炒收汁即可。

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更新时间:2025/3/20 18:04:07