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词条 蒜蓉蒸排骨
释义

材料

排骨, 胡萝卜, 蒜蓉, 姜蓉,

调料

生粉, 生抽, 盐, 鸡粉,

做法

1. 排骨洗净沥干水分2. 把蒜姜蓉和调味料加入沥干水分的排骨里

3. 充分拌匀后,腌制两小时吧

4. 腌制好的排骨铺在之前忘记拍照的胡萝卜丝上面, 再放在电饭煲蒸笼隔层上.

5. 为了减少蒸排骨产生的水蒸气到碗里, 在上面扣了个碟子 (也可以盖层保鲜膜)

6. 午餐的米洗好加入适量的水已经在电饭煲了的, 然后按键煲饭. 待饭好的时候, 再闷它个十分钟左右吧, 菜也好了, 可以出来了

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更新时间:2024/11/15 17:41:37