简介

食材明细

制作方法

简介

制作难度：简单

所需时间：廿分钟

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

食材明细

西兰花、白菜花适量

大蒜一头

盐、味精适量

酱油少许

制作方法

1.西兰花、白菜花分别撕成小朵备用。

2.炒锅放水烧开，下入两种菜花焯至变色。

3.炒锅入油烧热，放入蒜瓣炒出 香味，再放入两种菜花炒熟。

4.加入盐、酱油适量调味，最后撒少许味精出锅装盘。