材料:

做法:

材料:

青蒜1支，咸猪肉4两，辣椒2支，酒1大匙，清水2大匙

做法:

1. 青蒜、辣椒分别洗净，斜切小段；咸猪肉去皮,切片备用。

2. 用2大匙油炒香青蒜及辣椒,再放入咸猪肉同炒,并加入调味料,炒匀即可盛出。